বিশেষ প্রতিবেদন :
জনপ্রিয় দৈনিক সকালের সময় পত্রিকার উদ্যোগে আগামী ২২ জুন (সোমবার) রাজধানীর কারওয়ান বাজারে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ‘কাবাব প্লেটের ওয়ার্কশপ-২০২৬’। রান্না ও কাবাব তৈরির বিভিন্ন কৌশল নিয়ে আয়োজিত এ কর্মশালায় অংশগ্রহণকারীরা হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ গ্রহণের সুযোগ পাবেন।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন দৈনিক সকালের সময়-এর সম্পাদক ও প্রকাশক মো. নুর হাকিম। বিশেষ অতিথি হিসেবে থাকবেন মুনিরুজ্জামান লিপন, সিনিয়র প্রডিউসার, মাই টিভি।
কর্মশালায় প্রশিক্ষক হিসেবে দায়িত্ব পালন করবেন হাসিনা আক্তার ও মুন মুন আক্তার। তারা কাবাব প্রস্তুত, পরিবেশন ও উপস্থাপনার বিভিন্ন বিষয় নিয়ে অংশগ্রহণকারীদের প্রশিক্ষণ দেবেন।
রাজধানীর কারওয়ান বাজারে অবস্থিত হাডিব ট্রেড সেন্টার (১২ তলা)-এ বিকেল ৪টায় এ কর্মশালা শুরু হবে। আয়োজকরা জানান, রান্না ও খাদ্যশিল্পে আগ্রহীদের দক্ষতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে এ ধরনের আয়োজন করা হয়েছে।
আয়োজক প্রতিষ্ঠান দৈনিক সকালের সময় সংশ্লিষ্ট সকলকে কর্মশালায় অংশগ্রহণের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছে।
